# Zwei Dinge, die wir nicht lesen konnten

> Wenn die Extraktion unsicher ist, fragt Curate statt zu raten und zeigt den Ausschnitt. Warum Fragen besser ist als selbstsicher falsch zu liegen.

- Canonical: https://www.getcurate.ai/de/blog/recipes/two-things-we-could-not-read/
- Language: de
- Published: 2026-09-09
- Author: Curate
- Tags: Rezepte, Extraktion, Design

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Eine gewellte Seite schneidet eine Menge ab. Eine Zubereitung sagt 220 °C und eine Randnotiz sagt 450 °F, was nicht derselbe Ofen ist. Ein Scan erwischt eine halbe Zeile.

Es gibt zwei Wege, damit umzugehen, und nur einer davon ist ehrlich.

## Raten ist billig, bis es das nicht mehr ist

Die verlockende Option ist, die wahrscheinlichere Lesart zu nehmen und weiterzumachen. Es hält den Ablauf sauber, es erzeugt ein vollständig aussehendes Rezept, und meistens stimmt es.

Das Problem ist, was im Rest der Fälle passiert. Eine falsche Menge in einem Rezept wird nicht beim Nachkochen entdeckt – sie wird mitten im Kochen entdeckt, mit dem Ofen schon heiß. Die Kosten des selbstsicheren Irrtums verteilen sich nicht gleichmäßig über die Male, in denen du falsch liegst. Sie ballen sich im denkbar schlechtesten Moment.

## Also fragen wir

Wenn Curate etwas nicht lesen kann, kommt das Objekt an und sagt es: *zwei Dinge zum Prüfen*, in der Zeile, in deiner Bibliothek. Öffnest du es, zeigt es genau, was es nicht lesen konnte, und – das ist der Teil, auf den es ankommt – **den Ausschnitt des Fotos, der diese Zeile enthält**.

Du sollst dich nicht erinnern, was auf der Seite stand. Dir wird die Seite gezeigt.

Für die abgeschnittene Menge: der Ausschnitt und die Lesarten, die passen. Für die Ofentemperatur: beide Zahlen, woher jede kam, und die Feststellung, dass sie sich widersprechen. Denn das tun sie, und ein Werkzeug, das stillschweigend eine wählt, würde eine Tatsache über die Quelle verbergen statt über die eigene Lesart.

## Fragen muss begrenzt sein

Ein Werkzeug, das zu allem fragt, ist schlimmer als eines, das rät, also ist die Regel eng: **frage nur dort, wo die Antwort das Ergebnis ändert und die Lesart wirklich mehrdeutig ist.** Ein leicht seltsamer Zutatenname ist keine Frage wert. Eine Menge, die 500 oder 600 sein könnte, schon.

Der Rest des Rezepts ist einfach da, extrahiert, korrekt, ohne Bedarf. Die Fragen sitzen oben, und es sind zwei, nicht vierzehn.

## Und du kannst es ignorieren

*So lassen* ist immer eine Option, und das Rezept bleibt genau so, wie es extrahiert wurde. Manches weißt du schon. Wenn du diese Seite fotografiert hast, erinnerst du dich wahrscheinlich, ob es 500 oder 600 war, und zur Bestätigung gezwungen zu werden wäre eine eigene Art von Unhöflichkeit.

Die Durchsicht ist eine Abkürzung für den Moment, in dem du dich nicht erinnerst, was die meisten sind, später.